弁当生活と犬

娘の高校進学で始まった弁当生活(娘用)の記録。手をかけない時短弁です。

2023年6月のブログ記事

  • 在宅で置き弁

    おにぎり(梅、とろろ昆布) ちくわきゅうり シュウマイ(冷食) 小松菜卵 糠漬け(大根) 黒豆、ミニトマト 娘オンライン授業日で在宅6時間授業 普段在宅ワークの私は珍しく出社日(昼過ぎまでだけれど)で、逆転の日。 なので置き弁。 コロナ以降、在宅授業に対応する練習でオンライン授業があるんですね。 ... 続きをみる

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  • ナゲット、焼き鮭弁当

    チキンナゲット(冷凍のまま、作り置き) 焼き鮭(昨夜焼いた) 小松菜卵(朝作った) かぼちゃの甘煮(昨夜作成) 糠漬け 隙間にインゲン 冷凍ミニ大福 最近のりたま食べていないから食べたいと言うのでのりたま付き。  食中毒の気になる季節ですが、私は前夜におかずを作ってしまいます。 冷蔵庫でよく冷やし... 続きをみる

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  • ちくわ胡瓜のお寿司弁当とサマータイム

    ちくわときゅうりとシソのお寿司 紅生姜からあげ(冷食) つくね串 にんじんきんぴら(昨夜作成) ナスの煮物(夕飯の残り) 糠漬け、ミニトマト 毎日暑くなってきたのでついに犬的サマータイムに切り替えました。 いつもは 6:30起床→弁当作り→色々、送り出し→お散歩とのんびりコースでしたが 5:45お... 続きをみる

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  • チキンバーガー弁当

    チキンバーグと卵サンドバーガー(チーズ、レタス) じゃがいもとブロッコリーのバジルソース和え にんじんマリネ ミニトマト 昨日、バジルソースを練り込んだバーガーパンを焼きました。 庭のバジルが元気です! チキンバーグと一緒にチキンナゲットも作り置き。半分はカレー味。

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  • カレーピラフ弁当

    カレーピラフ 紫蘇チーズ卵焼き(昨夜作成) アジフライ(昨夜作成) ズッキーニのナムル(昨夜作成) 糠漬け(ナス) ミニトマト、黒豆 今日は私がカレーピラフの気分で、珍しく少し多めに作り私のお昼も取り分けました。 普段は娘分しか作らず、私は昼はテキトーに好きなものを食べたり残り物を食べたり、食べな... 続きをみる

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  • 肉団子甘酢炒め弁当と犬セルフカット

    土曜日、次女の分もで、二つ 肉団子とブロッコリーの甘酢炒め(朝作った、肉団子は冷食) だし巻き玉子(昨夜作成) 糠漬け(ナス、きゅうり) 塩にんじん 黒豆 わんころの美容院は、なかなか予約が取れません。 前回5月半ばで、一月半後に行きたいのですが次回予約が8月頭になってしまいました💦 このままで... 続きをみる

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  • 犬に裂かれたカーテン

    今日も念のためお休みで弁当なしです。 カーテン(レース)を新しくしました。 左側が新しいもの、右側が古いもの(付け替え中)。   ※クッションバリケードで知らん顔?! 見た目変わりません、同じものです。 同じものですが、8年前より3割ほど値上がりしていました… ワンコロ虫が、庭にいる私に遊んでアピ... 続きをみる

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  • 家弁と糠漬けデビュー

    昨夜から娘体調不良で、高校お休みに。 早起き(6時半だけど)したしお昼は食べるので、家弁を作りました。 おにぎり(梅干しととろろ昆布、卵ふりかけ) 糠漬け(デビュー作) 大学芋(消化に悪いかな?) 味噌漬け卵 お茶漬けも用意して食べられるものを食べてもらいます。 昨日、糠漬け始めました! 以前糠床... 続きをみる

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  • コーンご飯弁当

    コーンご飯 ハンバーグ(冷凍していた)とブロッコリー じゃがいも甘辛煮(昨夜作成) 蕪の甘酢付け(常備菜) 黒豆、ミニトマト 昨日は近所に住む母と極楽湯(日帰り温泉)に行ってきました。 サウナ10分✖️5〜6セット入り気持ちよかった♨️ 株主優待ですが最近なかなか使い切るのも大変なので(子供が大き... 続きをみる

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  • のり弁

    のり弁(ご飯→鰹節海苔→ご飯→鰹節海苔) 魚フライ(ちょっと焦げた) 紅生姜からあげ(冷食) きゅうり塩麹漬け スパゲッティ、ミニトマト お弁当屋さんののり弁のイメージで。 春先に100円ショップで買ったガジュマルが生長してきました! 大きくしたいです。 娘たちにはガガマル(我牙丸)と呼ばれていま... 続きをみる

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  • オムライス弁当

    オムライス きゅうりの塩麹漬け からあげ(昨夜ガストで食べ切れずテイクアウト) ミニトマト 面倒くさい時、食材がない時にはオムライス! プランターのミニトマトが赤くなって来たのでしばらく買わずに済みそうです。

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  • マティス展、土日弁当なし

    弁当なしでゆっくりしたいところですが、暑くなって来たので早い時間にお散歩へ🐕💦 昨日のマティス展、素敵でした。 色んな手法で表現の世界を突き詰めたマティスの作品がたくさん見られて見応えがありました。 原田マハさんの「美しい墓」を読んだ後だったので、人柄を想像しながら鑑賞できて、より楽しめました... 続きをみる

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  • 照り焼きチキン弁当

    照り焼きチキン 紫蘇チーズ卵焼き にんじんのきんぴら(以上昨夜作成) 茹でキャベツのサラダ(昨夜のおかず) 黒豆(凍ったまま) 甘い梅干しは、思いの外好評でした! 今日は、お散歩(ᵔᴥᵔ)を済ませたら、もうとても楽しみにしていたマティス展に行って来ます! まだハスには少し早いけれど、少しは咲いてい... 続きをみる

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  • うちの文鳥様

    わが家にはワンコロのほか、文鳥様もいます。 もう8歳で、立派な老鳥です(見た目は若くイケメンですが)。 以前は数ヶ月に一回爪切りをしていましたが、1年ほど前から、老化のため、爪切りの際の保定(爪切りのために小鳥をやさしく握ること)のストレスに耐えられなくなってしまい、爪切り後硬直するようになってし... 続きをみる

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  • ロールパンサンド弁当

    ロールサンド3種  アジフライサンド(昨夜揚げた)  たまごサンド  チャプチェサンド(昨夜のおかずを少し残しておいた) ミニトマト 朝起きたら寝汗がびっしょりで、体調が戻っていました。 2日ぶりに食欲のある朝です。 シーツ洗いたいけれど乾かなそう、除湿機や乾燥機活用するかな。。 おや、わんころ、... 続きをみる

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  • からあげと豆腐ハンバーグ弁当、体調不良

    紅生姜からあげ(冷食) 豆腐ハンバーグ(昨夜の残り) ブロッコリーの卵炒め(今朝炒めた) ミニトマト 普段滅多に体調崩すことのない私ですが、昨日朝から胃腸風邪?のようで発熱、胃痛腹痛。 弁当やめて購買頼もうかと思ったけれど適当弁当で乗り切りました(いつもと変わらないか😅)!

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  • チリマヨチキン弁当と梅干し

    チリマヨチキン なると入り卵焼き スパイスフライドチキン(以上昨夜作成) 黒豆 ミニトマト 昆布の佃煮(作り置き、ちょいとしょぱい) 梅干し キュウリ浅漬け(昨日の) 梅干しが無くなったので昨日新しく買いましたが、塩分5%のはちみつ梅で、甘すぎてイマイチ。。 以前のも甘くて、とても美味しかったから... 続きをみる

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  • おにぎり弁当

    おにぎり(梅干し、鶏そぼろ) アジフライ(昨夜の残り) しそチーズ巻き卵焼き(昨夜焼いた) きゅうり浅漬け 黒豆 赤🟥がないのでピックで誤魔化し。 庭の紫蘇が元気です。 夏になると毎年バッタに喰われてしまうので今のうちにたくさん食べないと。 対策もしないと? 土曜日のスープジャーは、やはり水分は... 続きをみる

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  • スープジャーでパスタ弁当

    土曜授業。 マカロニ入りミネストローネパスタ (スパイラルパスタでやるつもりが間違えた💦) 具材を刻んで炒めるところまで昨夜しておきました。 下はジャーに移す直前。 適当に作っているので水分が少ない気が。 昼にはどうなることかやや不安。。 昨日のビビンパは、コチュジャン?ピーマン?ニンニク?匂い... 続きをみる

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  • ビビンパ弁当と陶器市

    ビビンパ  鶏そぼろとごま油を混ぜたご飯  豆もやしナムル  ピーマンナムル  塩にんじん  目玉焼き  ミニケースにコチュジャン ミニトマト 混ぜて食べるのでお弁当箱大きめです。 昨日は、隣町の陶器市に行ってきました。 B級品の小鉢百円→釉薬のムラ 同じく300円の白木のお椀→小さな小さな傷 早... 続きをみる

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  • ひじきご飯弁当

    ひじきご飯(昨日のヒジキ煮に味を足してご飯に混ぜた) だし巻き玉子 大根煮(昨夜の残り) さつまいもサラダ(昨夜の残り) 紅生姜から揚げ ミニトマト 色味がないのでグリーンピースで愛犬の顔?! 南側のアガパンサスが咲きそうです。 蕾が上がってから、殻を破るまでに時間がかかるので楽しみにしていました... 続きをみる

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  • アジフライ弁当

    アジフライ ピーマンのきんぴら(昨夜作成) ヒジキ煮(昨夜作成) ヒジキの下にウインナー(高さ調整) 黒豆、ミニトマト たまには魚をと思い、アジフライだけ朝揚げたのでいつもより少し時間かかりました。   バジルソースが大好きで、毎年ふた株バジルを育てるのですが、今年はうっかり虫に食い尽くされてしま... 続きをみる

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  • ちらし寿司弁当

    五目ちらし だし巻き玉子 ちくわキューリ コールスロー(昨夜の残り)、ミニトマト 黒豆 見えないところに塩にんじん 粉末お寿司の素って、つい最近まで使ったことなかったですが、便利なんですね!炊飯に水分調整も要らないし、一人前の酢飯も作りやすいし、美味しいし。具だけ昨夜煮ておいたので一瞬でちらし寿司... 続きをみる

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  • ロコモコ風弁当

    ハンバーグ(いただきものの冷凍品) 目玉焼き オクラのお浸し 塩にんじん ミニトマト プランターで採れたミニいちご(家庭菜園難しいです、育ちません💦) 黒豆解凍したけれど隙間なし。 犬の散歩を済ませたら、電車に乗って紫陽花見学に行こうと思います。

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  • おにぎりだけ弁当

    土曜授業で早い帰宅なので簡単に。 おにぎり(チーズとから揚げ入り)

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  • ジャンプ力がない

    わんころは、リビングで暮らしていて、危ないので台所に入らないように柵をしています。 どう見ても超えられそうな高さですが、己の力を知らないのか鈍いのか、絶対超えません。 ご飯を必死で求めたり、遊んでアピールしても、超えられません。 もちろん椅子からダイニングテーブルに乗るなんて技も知らないので、ダイ... 続きをみる

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  • おにぎりから揚げ弁当

    おにぎり(たまご、梅) 紅生姜から揚げ(冷食)  卵焼き(すりゴマと白だしで作った) 大根の浅漬け ブロッコリー、黒豆、ミニトマト 紫陽花が咲きました。 今年はピンクにしようかと春先に大量に石灰を撒いたけれど、青でした。また来年試してみようと思います。

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  • チャーハン弁当

    チャーハン チキンナゲット(作り置き) 小松菜お浸し(昨夜作成) チーズちくわ 黒豆 ミニトマト 見えないところにブロッコリー 隙間を埋めるため、チーズちくわを最後に慌てて作りました。 黒豆、業務スーパーの1キロ買って、昨日小分け冷凍したのでしばらく頻出の予感。 今朝食べたパンにも黒豆入れました。

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