弁当生活と犬

娘の高校進学で始まった弁当生活(娘用)の記録。手をかけない時短弁です。

からあげナゲット弁当

nk


からあげ

チキンナゲット

たまご焼き

つるむらさきお浸し

ミニトマト

じゃこわかめご飯



最近みんな体調不良のわが家。

私も鼻と喉がイマイチだし、娘たちは2周くらい順繰りに誰かしら微妙に不調で、昨日は次女が昼過ぎに早退してきました。

弁当いるかいらないか(休む?)な気がしたで、主菜冷食で、臨機応変としました。

結局今朝も皆登校予定。



昨日は、年始に大阪で感動したりくろーおじさんのチーズケーキを、自分で作ってみました。

YouTubeで1番に出てくる分かりやすいレシピです。(←チーズを一部勝手にオイコスに置き換えましたが)


良い感じにできましたが、うちのオーブンのクセで表面焦げたので写真は無しです。

次回はもっとキレイにできる気がするので、また作ろうと思います。

なかなか大阪には行けないので、美味しいスフレチーズケーキを作れるように頑張ります♪